Estudo indica que beber café não traz riscos para indivíduos com problemas para metabolizar cafeína
- 14/FEV/2019
Muito além de uma deliciosa bebida que, como poucas, tem o poder de aproximar pessoas, o café desperta atenção por sua composição e características amplamente pesquisadas sob o ponto de vista da saúde. Segundo pesquisas, o café ajuda a dar energia, prevenir problemas cardíacos e até mesmo rosácea. Poderia também o café ajudar a viver mais?
De acordo com um estudo publicado pela JAMA Internal Medicine, realizado com meio milhão de ingleses com e sem alterações genéticas que prejudicam o metabolismo da cafeína, a associação entre consumo de café e mortalidade dos participantes foi inversa, mesmo entre pessoas que tomavam 8 ou mais xícaras por dia.
O estudo observou voluntários durante uma década no período de 2006 a 2016 para estimar as taxas de risco de morte associadas ao consumo do café moído, instantâneo e descafeinado. Durante o período, foram registradas pouco mais de 14 mil mortes, sendo o café inversamente associado a essas ocorrências.
A conclusão do estudo fornece evidências de que o consumo da bebida pode ser incorporado a uma dieta saudável e oferece segurança aos apreciadores, uma excelente notícia para quem aprecia um bom cafezinho!
Muito bom saber todas essas informações, não é mesmo? Qual seu café predileto: puro, curto, com leite? Seja como for, saiba que o consumo de café traz diversos benefícios para a saúde.
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